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ショーロンポー(小籠包)  
今が旬の街・上海の名物小吃です。薄い皮の中にあつあつの濃厚スープがたっぷり。黒酢に針生姜をつけてお召し上がりください。
商品番号 SH-1
産地 中国産
規格 30g×20個×12袋/箱
原材料 豚肉、小麦粉、でん粉、ねぎ、ごま油、米酒、砂糖、しょう油、食塩、しょうが、小麦グルテン、ラード、チキンパウダー、こしょう、調味料(アミノ酸等)、増粘
多糖類(ポリアクリル酸Na)(原材料の一部に小麦、大豆、ゼラチンを含む)
調理法 《蒸》 冷凍のまま沸騰した蒸し器に入れ、約6分蒸してください。
《焼》 冷凍のままフライパンに並べ、少量の水を加えてフタをして中火3〜4分蒸し焼きして、水分が無くなったら少量の油を加えて、底に焼き目をつけてください。
《レンジ》 冷凍のまま、さっと水にくぐらせて皿にのせ、ラップをかけて電子レンジで加熱してください。 ※ 500Wで4個あたり約120秒(機種などにより加減が異なります)。

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